Bastei Beisl

Speisekarte

 

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Tel: 512 43 19

 

 

Suppen

 

Rindsuppe mit Frittaten                                                                                    3,10
Rindsuppe mit Leberknödel                                                                        3,10
Rindsuppe mit Grießnockerl                                                                      3,10
Gulaschsuppe                                                                                             3,90
Knoblauchcremesuppe mit Obershaube                                     3,90

 

Vorspeisen

 

Saure Wurst 

in Essig und Öl mit Zwiebel                                                                                       4,70

 

Wurstsalat

Wurstsalat mit Käse, Zwiebel und Paprika                                                             4,70

 

Gekochter Schinken

mit Oberskren                                                                                                               5,20

 

Tafelspitz mariniert

Sauer marinierter Tafelspitz mit Kernöl und roten Zwiebel                                 6,70

 

Tiroler Rohschinken

garniert mit Pfefferoni                                                                                                 6,70

 

Salatplatte mit Ei

vielerlei Salat mit Ei                                                                                                     7,10

 

Tiroler Schafskäse

im Rohschinkenhemd mit Kräuteröl                                                                        7,20

 

Kleine Gerichte

 

Frankfurter  mit Senf und Kren                                                                3,30

 

Frankfurter mit Saft                                                                                     4,30

 

Hausherrengröst´l mit Spiegelei und Krautsalat                          8,50

 

Schinkenfleckerl mit grünem Salat                                                   7,90

 

Gebackene Putenstücke auf Erdäpfel – Vogerlsalat          9,10

 

Gebratene Truthahnfiletstücke
 mit Gemüse  auf  buntem Blattsalat                                                                     9,10

 

 

1/2 Portion voller Genuss

 

Gebackenes Truthahnschnitzel
mit Petersilerdäpfel                                                                                                   6,90
Kleines Gulasch
mit Salzerdäpfel                                                                                                        7,10
Naturschnitzel vom Schweinslungenbraten
mit Butterreis und Mischgemüse                                                                           7,50
Zwiebelrostbraten
mit Braterdäpfel                                                                                                         8,50
1  Stück Zander
gebacken mit Petersilerdäpfel                                                                                8,40
Tafelspitz
mit Rösterdäpfel ,Sauce tartare & Apfelkren                                                       8,90

 

Wienerisches

 

Erdäpfelgulasch aus dem Reindl

mit vielerlei Wurst                                                                                                     8,50

 

Leber geröstet

mit Salzerdäpfel                                                                                                        8,90

 

Leber gebacken

mit Mayonnaisesalat                                                                                                8,90

 

Alt Wiener Tellerfleisch (Rindfleisch)

mit Wurzelgemüse und Salzerdäpfel                                                                 10,90

 

Gebackenes Schweinskarree

mit gemischtem Salat                                                                                            11,50

 

Ausgelöstes Backhuhn  ( ohne Haut)

mit Erdäpfelsalat                                                                                                     13,10

 

Tafelspitz mit Rösterdäpfel,

Schnittlauchsauce & Apfelkren                                                                          14,50

 

Saftgulasch

mit Salzerdäpfel                                                                                                        9,80

 

Beislgulasch

mit Semmelknödel, Spiegelei & Würstchen                                                      13,20

 

Alt Wiener Backfleisch (mariniert mit Senf)

Rind, Schwein, und Pute mit Sauce tartare und Salat                                   15,90

 

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit gemischtem Salat                                                                                            15,10

 

Hauptgerichte

 

Schweizer Putenschnitzel

mit Schinken und Käse überbacken dazu Petersilerdäpfel                          11,50

 

TruthahngeschnetzeltesStroganoff

mit Rösterdäpfel                                                                                                     11,50

 

Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse

dazu Petersilerdäpfel                                                                                            12,80

 

Feinschmeckerschnitzel

gefüllt mit Schinken, Käse und Champignon

 dazu eine große Blattsalatschüssel                                                                  12,80

 

Gefülltes Schweinslendchen in der Parmesankruste  

mit Petersilerdäpfel                                                                                                13,50

 

Beislspieß  vom Schweinslungenbraten

 garniert mit Salaten dazu Braterdäpfel                                                              13,50

 

Schweinslendchen vom Grill

mit feinem Gemüse, Kräuterbutter und Scheibenerdäpfel                             13,50

 

Schweinslendchen „Pariser Art“

mit Erdäpfel – Vogerlsalat                                                                                     13,50

 

Vegetarisches

 

Champignon gebacken mit Sauce tartare                                                 7,50

 

Eiernockerl mit grünem Salat                                                                        7,50

 

Käsenockerl mit gerösteten Zwiebel und Krautsalat                                 7,50

 

Gebackener Mozzarella

auf knackigem Blattsalat mit Paradeiser                                                              8,50

 

Rostbraten und Rumpsteaks

 

Vanillerostbraten

mit Petersilerdäpfel                                                                                                14,30

 

Wiener Zwiebelrostbraten

mit Braterdäpfel                                                                                                      14,30

 

Rumpsteak in der Pfeffersauce

mit Croquetten                                                                                                        14,30

 

Gebackener Rostbraten mit Kräuterbutter

und Petersilerdäpfel                                                                                              14,30

 

 

Fische

 

Zander gebraten

auf Paprikagemüse mit Petersilerdäpfel                                                            15,50

 

Scholle gebacken

mit Sauce tartare und Erdäpfelsalat                                                                   12,80

 

 

Nachspeisen

 

Mohr im Hemd mit Schlagobers                                                    4,50

Schokolade - Nußpalatschinke mit Eierlikör und Schlagobers  4,50

Powidltascherl mit Butterbrösel                                                     4,80

Topfenknödel mit Zwetschkenröster                                            4,80

Schokolademousse auf Beerenspiegel und Eierlikör                 5,00

Beerenlasagne mit Eierlikör                                                           4,80

Heiße Liebe mit Schlagobers                                                        4,80

Wiener Eiskaffee mit Schlagobers                                                4,00

 

 

Käse

Emmentaler mit Butter                                                                    4,50

Rahmbrie mit Butter                                                                        4,50

Griechischer Schafskäse mit Oliven und Kräuteröl                    5,50

Kleiner Käseteller mit Butter                                                          7,20

Dolce latte warm serviert mit Knoblauchbrot                              6,20

 

 

Sonstiges

 

Gedeck ( Stoffserviette, Brot und Aufstrich)                                2,00

Stoffserviette                                                                                   1,00

Gebäck                                                                                            1,20

Salat                                                                                                 2,70

Beilage                                                                                             2,70

 

Schnaps

 

 

Marillenbrand aus dem Urbanihof

mindestens Vier Jahre im Holzfass                                2 cl         3,50


Kirschwasser, Williamsbirne,  Obstler, Himbeere,        2 cl         3,50

Vodka , Gin                                                                       2 cl         3,50

Martini Dry, Martini Bianco                                                             4,30

Sherry Dry                                                                                       4,30

Campari Soda, Campari Orange                                                   4,80

Cognac , Whisky                                                              2 cl         4,00

Calvados                                                                           2 cl         4,00

Fernet Branca                                                                   2 cl         3,00

Underberg                                                                                           4,10

 

Sekt / Champagner

 

Henkel trocken                                                                  0,7 l     21,00

Henkel trocken Glas                                                         0,1 l       3,20

Heisse Getränke Kaffee oder Tee

 

Glühwein Rot oder Weiss                                                0,25 l    3,50

Kanne Tee                                                                                       2,90

( Earl Grey, Pfefferminz-, Kamille-, Grüner-  oder Früchtetee)

Tee mit Rum                                                                                    3,50

Kaffee klein  mit oder ohne Milch                                                  1,80

Kaffee groß mit oder ohne Milch                                                   3,60

Melange                                                                                           2,80

Capuccino, Cafe latte                                                                     3,80

 

 

 

 

Bier

Kaiser Bier                                                                        0,3l                  3,90

Kaiser Bier                                                                        0,3 l                 2,90

Puntigamer Bier                                                                0,5 l                 3,90

Puntigamer Bier                                                                0,3 l                 2,90

Schladminger Bier                                                            0,5 l                 3,90

Schladminger Bier                                                            0,3 l                 2,90

Kaiser Doppelmalz Dunkles Bier                                    0,5 l                 3,90

Kaiser Doppelmalz Dunkles Bier                                    0,3 l                 2,90

Kaiser gemischt                                                                0,5 l                 3,90

Kaiser gemischt                                                                0,3 l                 2,90

Weizenbier Hefetrüb „Hofbräu“                                       0,5 l                 3,90

Schlossgold Alkoholfrei                                                   0,5 l                 3,20

 

Alkoholfrei

Naturtüber Apfelsaft vom Bauernhof                             0,25 l              2,80

Coca Cola, Coca Cola light & Almdudler                       0,33 l              2,80

Orangensaft                                                                      0,25 l             2,30

Apfelsaft  gespritzt                                                           0,25 l              1,90

Römerquelle Mineral prickelnd oder still                        0,33 l              2,40

Römerquelle Mineral prickelnd oder still                        0,75 l             5,10

Mineral Zitrone                                                                  0,33 l             2,60

Coca Cola Zitrone                                                            0,33 l              3,00

Soda Zitrone                                                                     0,25 l             1,20

Multivitamin od. Johannisbeeresaft                               0,20 l              2,80

Tonic                                                                                  0,20 l             2,40

 

Zitronenlimonade                                                             0,25 l              1,00

Sodawasser                                                                      0,25 l              1,00

 

Weissweine

 

Grüner Veltliner

Niederösterreichischer Landwein  11%  trocken                               1/8 l         1,80

Riesling Sylvaner

Niederösterreichischer Landwein  11%  lieblich                               1/8 l         2,50

Grüner Veltliner DAC

Weingut Walzl Weinviertl Qualitätswein 13,8 %  trocken                 1/8 l         3,20

 

 

Rotweine

 

Landwein

Niederösterreichischer Landwein 11,5 % trocken                             1/8 L        2,10

Blaufränkisch

Burgenländischer Landwein 11%  halbtrocken                                1/8 l         2,50

Blauer Zweigelt

Qualitätswein 12 %  trocken                                                                  1/8 l         3,20

 

Monatswein

 

Jedes Monat wird ein neuer Wein

aus unserer Weinkarte offen ausgeschenkt.

                                                                                                                    1/8 l        3,60

Bitte fragen Sie nach unserer reichhaltigen Weinkarte.